一直不喜欢使用色素,又一直想要一个彩虹蛋糕,只能用水果来实现了。
八寸戚风蛋糕一个,切成三片,用刷子轻轻刷掉周围的蛋糕屑。
按照常规步骤把奶油蛋糕抹好面,水果按照统一规格切好,摆放好。
用巧克力融化后装在裱花袋内,剪开一个小口写字就可以了。