只需10分钟
土豆洗净擦丝泡水备用
另取碗 面粉活水 调成糊状 倒入适量盐 黑白胡椒
再把土豆从水中捞出沥干 之后放进面糊里 搅匀
把锅加热 倒入两小勺油 烧热 把材料倒入锅中 摊平 越薄越好 煎至两面金黄即可