香甜爽口,很下饭
肉沫放入老抽腌制
把白菜,胡萝卜切丁,我的胡萝卜先切的丝,后来切丁忘记拍了,葱姜蒜切沫
锅烧热,放肉沫,炒至变色盛出备用
葱姜蒜爆香,放入胡萝卜和白菜翻炒,加入炒好的肉沫
加入糖,醋,耗油,盐,十三香,东古豆瓣酱翻炒,熟了之后加入鸡精
装盘