文怡的方子 超辣超好吃
肋排斩成长段 洗净
排骨飞水后 冲洗干净
把排骨放入锅中
加水漠过排骨 加辣酱、姜、糖、生抽
就是这个辣酱 很辣 很好吃
大火烧开 小火煮一个小时
最后大火收汁
盛盘即可 可以多吃一碗饭哦