吃不腻的经典番茄牛肉意面

吃不腻的经典番茄牛肉意面的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材。

2. 第2步.

   牛肉沫加盐。

3. 第3步.

   加老抽。

4. 第4步.

   加柠檬汁。

5. 第5步.

   芡汁后搅拌均匀后腌制10分钟。

6. 第6步.

   洋葱先去掉两头，切片后，再切成小粒。辣眼睛的话可以用水冲一下洋葱再切。

7. 第7步.

   热锅，倒入油，感觉油温上来后，倒入腌好的牛肉沫翻炒。

8. 第8步.

   炒到全部变颜色，表示炒熟了，盛出来。

9. 第9步.

   刚才炒牛肉剩下一些油（不够可以再加些），借着这个油放入洋葱粒，炒到变色，微微发黄，有洋葱的香味爆香出来。

10. 第10步.

    倒入之前炒好的牛肉沫，继续炒1-2分钟。让它们的味道充分混合。

11. 第11步.

    倒入全部的番茄酱。

12. 第12步.

    这个买的是现成的调好味道的酱，所以我除了加一些糖之外，没有过多的调味。

13. 第13步.

    再小火煮3分钟，觉得太稠的话可以稍加一点水，番茄牛肉酱就熬好了！

14. 第14步.

    意面比较难煮，跟一般面条比需要更长的时间。水开后放意面，可以加一些盐。

15. 第15步.

    煮15分钟，可以挑一根尝尝有没有煮到位。

16. 第16步.

    装盘，浇上酱汁。

17. 第17步.

    慢慢享用吧！