捣蒜茄子

捣蒜茄子的做法步骤

1. 第1步.

   把小米椒，青椒，蒜切成末

2. 第2步.

   把茄子切成两半，再切成小块，入锅蒸十分钟

3. 第3步.

   把切好的原料放在一个碗里，把所有调料放进去，搅拌一下

4. 第4步.

   在蒸好的茄子上浇上调好的汁，尽量把青椒和蒜放在一堆

5. 第5步.

   烧热油，淋热油到茄子上

6. 第6步.

   拌匀茄子，装盘