威面包

威面包的做法
14人浏览0人收藏
收藏

威面包的做法说明

网上学做面包,第一次做,希望网上达人能指点一下。www.lushantravel.com在此先行谢过了

威面包的食材和调料

高筋粉1000g
酵母7g
320g
10g
橄榄油少许

威面包的做法步骤

  1. 第1步.

    上述所有调料油除外全和在一起,揉好后,再掺入橄榄油,揉起劲。

  2. 第2步.

    和好的面团放在保温的地方发酵50分钟

  3. 第3步.

    发至三倍左右的面团,重新揉成型,再在常温下发酵1小时。

  4. 第4步.

    发好的面团上面撒上面粉,入220度上下火烤箱烤20分钟

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页