金文芝士土豆球~是不是光名字就听着很诱人呢,芝士对于美食爱好者是不可缺少的一部分,用法兰希小金文奶酪配上芝士做成的土豆球,实在是太美味啦,噢咿嘻内~!自己动手制作的又健康又美味哦,简直就是大爱呢,制作过程也是非常的简单哦,分享给大家,赶快动手和我们一起试一下吧~!
博格瑞牌法兰希小金文奶酪 | 50G |
面包屑 | 250G |
鸡蛋 | 3PC |
土豆泥 | 200G |
可达怡海盐、黑胡椒 | 7G&5G |
可达怡百里香 | 100ML |
太平之选橄榄油 | 410ML |
欧福全蛋液 | 100ML |
爱乐薇黄油 | 50G |
迪吉福法国传统面包粉 | 100G |
安乐滋格拉纳帕达诺干酪 | 50G |
将黄油融化后与土豆泥混合。用盐和黑胡椒调味。
将土豆泥与8克百里香和3只鸡蛋混合。
将面包粉与7克百里香和格拉纳帕达诺干酪混合。
将法兰希小金文做成5克的奶酪球。将奶酪球放在土豆泥中,做成20克的土豆泥奶酪球。
用全蛋液和面粉的混合物将其包裹。再次加入全蛋液。
用面包屑将其包裹后放入冰箱冷却20分钟。
用橄榄油炸至表面呈金黄色及奶酪融化即可。
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