腊肉炒茴香头

腊肉炒茴香头的做法
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腊肉炒茴香头的做法说明

非常喜欢茴香头的那股味道,和腊肉一起炒是绝配

腊肉炒茴香头的食材和调料

茴香2只
腊肉一小块
少许
2g
生抽5ml
黄酒10ml

腊肉炒茴香头的做法步骤

  1. 第1步.腊肉炒茴香头的做法步骤 第1步

    将茴香头洗净切片

  2. 第2步.腊肉炒茴香头的做法步骤 第2步

    将腊肉在水里煮一下

  3. 第3步.腊肉炒茴香头的做法步骤 第3步

    起油锅,下蒜末爆香,放出腊肉翻炒

  4. 第4步.腊肉炒茴香头的做法步骤 第4步

    待腊肉炒得八九分熟,放入茴香头翻炒

  5. 第5步.腊肉炒茴香头的做法步骤 第5步

    加入盐和生抽,最后沿锅边喷入黄酒,翻炒至汁水收干,起锅装盘。

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