烤金瓜三文鱼

烤金瓜三文鱼的做法
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烤金瓜三文鱼的食材和调料

手掌大金瓜1个
三文鱼70g
胡萝卜1/2根
生菜1棵

烤金瓜三文鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    金瓜上部切开挖空,胡萝卜(包锡纸)上烤盘。180度25分钟。

  2. 第2步.

    三文鱼两面微煎 便于切丁。生菜洗净去头尾 切3段(其实可以不用炒,生的更好看也更爽口)。入不粘锅 放味增 依次入胡萝卜丁(烤好后取出切丁)三文鱼翻炒至入味 撒香草熄火上盖焖一会儿。

  3. 第3步.烤金瓜三文鱼的做法步骤 第3步

    金瓜取出 已经熟透啦 小心不要捏破咯。装入炒好的菜,切开一角 放回烤箱撒香草5分钟融合一下。

  4. 第4步.

    其他: 金瓜可以用绿皮南瓜代替 感觉会更糯更甜更更更好吃! 烤南瓜的时候也可以刷肉桂粉 感觉也是一个神级提味的 但我没那么多原料就算啦。

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