鸡蓉宴

鸡蓉宴的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉洗净拿料理机搅碎

2. 第2步.

   同样银耳提前一晚泡发

3. 第3步.

   去黄色部分，料理机搅碎

4. 第4步.

   银耳打碎如图

5. 第5步.

   鸡肉蓉加两碗水筷子搅拌均匀，主要是防止结块

6. 第6步.

   鸡汤一锅煮开后把小部分热汤倒入鸡蓉里搅拌，这样可以防止结块，再把银耳和鸡蓉一起放入鸡汤里搅拌

7. 第7步.

   放入胡椒粉

8. 第8步.

   放入少许鸡精

9. 第9步.

   枸杞少量，点缀，喜欢香菜的也可以最后出锅前放香菜哦

10. 第10步.

    加入生粉水，调制自己喜欢的粘稠度！个人喜欢丝滑点！放了大半包生粉

11. 第11步.

    熬煮5分钟左右关火，鸡蛋搅拌后放入锅内搅拌拉丝

12. 第12步.

    少许盐调味后出锅啦！