南瓜糯米饼(烤箱版)

南瓜糯米饼(烤箱版)的做法
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南瓜糯米饼(烤箱版)的做法说明

材料常见,步骤简单,厨房小白完全可以做得很好。

南瓜糯米饼(烤箱版)的食材和调料

南瓜500g
糯米粉500g
熟白芝麻少许
食用油少许

南瓜糯米饼(烤箱版)的做法步骤

  1. 第1步.南瓜糯米饼(烤箱版)的做法步骤 第1步

    其实我也不确定这是不是南瓜,怎么长得那么高。。。😄

  2. 第2步.南瓜糯米饼(烤箱版)的做法步骤 第2步

    南瓜切块,放入盆中,隔水蒸熟

  3. 第3步.南瓜糯米饼(烤箱版)的做法步骤 第3步

    蒸熟后取出,把多余的水分滤出,加入白砂糖,趁热捣成泥状。

  4. 第4步.南瓜糯米饼(烤箱版)的做法步骤 第4步

    晾凉到温度适中不烫手,加入糯米粉搅拌,少量多次的加入,直到和成面团,手光面光盆光。

  5. 第5步.南瓜糯米饼(烤箱版)的做法步骤 第5步

    分成大小均等的面剂子。

  6. 第6步.南瓜糯米饼(烤箱版)的做法步骤 第6步

    稍加些许食用油,揉成团,这样不粘手。

  7. 第7步.南瓜糯米饼(烤箱版)的做法步骤 第7步

    按成小圆饼,待用

  8. 第8步.南瓜糯米饼(烤箱版)的做法步骤 第8步

    放入预热好的烤箱,上下烘烤,15分钟后取出,即可食用

  9. 第9步.南瓜糯米饼(烤箱版)的做法步骤 第9步

    成品如图

小贴士

烤盘内铺油纸或锡纸后,刷一层油再放入面饼烤制,以免粘连

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