浓浓的奶香味加上鲜美的鱼丸，最后伴上劲道的乌冬，这是一款简单粗暴却细腻美味（而且还可以装逼）的日式料理。灵感来自曾经有一档日本美食节目介绍过的咖喱乌冬，而牛奶更是咖喱广为流传的提鲜剂，广大喜欢咖喱的日料粉丝绝对不会失望。最后，相信我，你十分钟可以搞定。
锅内烧开半锅水，下入五个鱼丸，煮7分钟。
倒出锅内的水，直至水到鱼丸的一半，倒入牛奶。丢入咖喱块。
香菇切碎，加入锅中。
煮至咖喱将要浓稠的时候，加入块状乌冬，盖上锅盖，煮三分钟。
出锅，开吃。
