原方来自《跟爱和自由一起玩转面包机》一书，稍作改动。
这个方子我做了很多次，一直非常喜欢。
加了米饭的吐司有一种特殊的质感！米饭和面粉融为一体，做出来的吐司组织细腻，非常柔软，即使是直接法也不易老化。同时略带米饭的清甜。
还有一个好处，就是可以解决剩米饭啊！哈哈哈哈！
我是用面包机制作，勤劳的小伙伴也可以根据普通做面包的程序手工制作哈！
步骤如图=_=（懒得写了） 其实就是把所有材料扔给面包机君就OK了！ （可以选择“和风面包”或“柔软面包”模式，黄油和蔓越莓干后放） 图中第一步是:蔓越莓冷水浸泡30分钟，沥干备用。