红烧鹅爪

红烧鹅爪的做法步骤

1. 第1步.

   锅里入冷水，放入鹅爪，煮沸后再烧3，4分钟

2. 第2步.

   捞出，用冷水洗净

3. 第3步.

   洗净后在放入锅中，加水盖过鹅爪，放入料酒，姜片，生抽，老抽，白糖少许，最后放入花椒，八角等，煮开后，转小火，炖50分钟左右，就可以开吃了。