馒头的花样做法,绝对的哄孩子利器。天上飞的,水里游的,地上跑(长)的;或猛禽或走兽,又或者是萌物,或植物,只要你能做想得到,那就给孩子做出来吧。特别适合带孩子一起动手,做着玩儿吧。
水或各种泥(或各种菜汁)加酵母粉,加面粉和成面团,温暖处发酵至2倍大。一个颜色和一个面团哦。
发酵好的面团尽自己想象捏成各种形状,稍稍二次发酵,一般5--20分钟,造型馒头二发不能过头,过头就不好看了。 这一步没图,我会把我做的造型过程图,慢慢发出来。