简单快手随意的香椿拌面，想吃多少吃多少，想放多少放多少！
| 香椿 | 想放多少放多少 |
| 面条 | 想吃多少吃多少 |
| 辣椒 | 适量 |
| 油（猪油为佳） | 适量 |
| 大蒜 | 1-2瓣 |
| 生抽 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 如果新手把握不好“适量”的度，就一次少放点，边放边尝，慢慢放。 | 如果新手把握不好“适量”的度，就一次少放点，边放边尝，慢慢放。 |
锅里放水烧开，放入你想要的量的香椿煮开之后捞出切碎装入碗中。
大蒜、辣椒切好之后撒在切碎的香椿上，放入所有调味料，油在锅里烧至冒烟之后淋上拌匀。
与煮熟的面拌匀就可以吃啦~
如果新手把握不好“适量”的度，就一次少放点，边放边尝，慢慢放。