玫瑰乳酪吐司

玫瑰乳酪吐司的做法
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玫瑰乳酪吐司的做法说明

看到有人用玫瑰果酱做了吐司,想着复制一下,打开冰箱又看到开了封的奶油奶酪,于是就有了这款吐司,最近发现添加奶酪的吐司即使无油也非常软妹哦

玫瑰乳酪吐司的食材和调料

高筋粉200g
全麦粉50g
奶油奶酪25g
170g
蜂蜜15g
酵母3g
玫瑰花55g
3g

玫瑰乳酪吐司的做法步骤

  1. 第1步.

    除玫瑰花酱以外的全部食材放入面包机,揉至机器提示音响起时,放入玫瑰花酱;

  2. 第2步.

    一发至面团1.5-2倍大,手指戳洞不回缩

  3. 第3步.

    将面团平均分成三份,滚圆后不用松弛,将收口向上擀长,卷2圈,松弛15分钟后,收口向上擀长,卷2.5圈后放入吐司盒在30度左右二发至满模

  4. 第4步.玫瑰乳酪吐司的做法步骤 第4步

    烤箱预热145度(我家烤箱脾气火爆)35-40分钟

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