
吃过焗饭,可是你吃过焗馒头嘛~一个人的时候,随便焗一焗,结果真的超好吃哇,根本停不下来哇,而且真的超级简单哇~还可以根据自己的喜好添加各种食材~我做的一个人的量,刚刚好~
将馒头、各种菜都切成小丁
把蔬菜放在水里简单焯一下,适当放几滴油和少许盐

将馒头铺在碗底,把焯好的菜盖在馒头上,洒上马苏拉里芝士碎,没有用芝士片也一样的,然后洒少许黑胡椒,盐少放、因为菜已经有味道了,放入烤箱水浴法,170度,15-20分钟就好~
1,我做的时候有之前剩下的蛋挞液,也倒进去了,奶香十足,也特别好吃
2,菜用水焯的时候放油是为了颜色鲜亮,而且胡萝卜要和油作用才更有营养,也可以不放
3,烤箱温度和时间需要视自己家情况而定,随时观察吧
4,做好了可以随便放些东西点缀,比如我用的葱花,还可以用芝麻,熟花生碎之类的,更香啦