凉拌酸辣鸡脚

凉拌酸辣鸡脚的做法步骤

1. 第1步.

   材料

2. 第2步.

   洗干净砍件

3. 第3步.

   水滚后下鸡脚，大火煮15分钟

4. 第4步.

   煮过程中把漂浮物格走

5. 第5步.

   用直饮水反复冲洗，把油去掉

6. 第6步.

   捞出放冰里泡五分钟

7. 第7步.

   倒入醋再泡20分钟

8. 第8步.

   放冰箱继续泡

9. 第9步.

   倒掉大部分水，倒入所有调料

10. 第10步.

    没三小时翻动一下，隔夜更好吃