【山姆厨房】彩椒烤藜麦香菇

【山姆厨房】彩椒烤藜麦香菇的做法步骤

1. 第1步.

   提前准备好需要的材料，彩椒切半。虾仁自然解冻。

2. 第2步.

   香菇提前半小时用温水泡开。彩椒提前放入烤箱，180度上下火烤10分钟左右。

3. 第3步.

   香菇泡好后切丁，胡萝卜、圣女果切小丁，藜麦煮好。虾仁少开水焯熟。

4. 第4步.

   热锅放入少量橄榄油加入藜麦、蔬菜丁炒香，放入适量盐。

5. 第5步.

   取出烤好的彩椒，放入炒好的藜麦香菇和虾仁，继续烤10分钟左右即可。

6. 第6步.

   烤后上桌。