金钱菇

金钱菇

「别名」:又名香菌

金钱菇的介绍

金钱菇是我国传统的山珍、香味独特、口味鲜美、口感细嫩,且营养丰富。是山珍之冠,被誉为“菜中之王”,“当代植物食品的顶峰” 食用方法 用清水泡发、洗净。适用于蒸、煮、炖、炒、火锅、作汤等。 贮存方法 请避开阳光照射,高温潮湿,置放阴凉干爽处,雪柜储存最佳。

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金钱菇的常见做法

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