煎英歌鱼

煎英歌鱼的做法步骤

1. 第1步.

   先把鱼提前半个小时用盐腌制，半个小时后，用水洗净，沥干！

2. 第2步.

   热油锅，再放进鱼，鱼要煎一会有点变色才能翻鱼身，太早翻，会掉皮！

3. 第3步.

   煎好出锅