“雪霜杯”

“雪霜杯”的做法
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“雪霜杯”的做法说明

在网络上看到很多神奇的杯口装饰的时候,你一定也会和我一样眼前一亮、惊为天人,然后开始到处搜寻这些美轮美奂的杯子,但是却找不到,其实,这些杯口装饰是用极普通的材料做出来的,创意同样来自ins达人Mai kitamura。
结合多种装饰技法会让你的饮品更惊艳,杯壁装饰请戳http://www.xiachufang.com/recipe/101779142/;
http://www.xiachufang.com/recipe/100557281/

“雪霜杯”的食材和调料

玻璃杯1只
蜂蜜适量
椰蓉或装饰彩适量

“雪霜杯”的做法步骤

  1. 第1步.“雪霜杯”的做法步骤 第1步

    取一个平盘,分别取适量蜂蜜与椰蓉。

  2. 第2步.“雪霜杯”的做法步骤 第2步

    先在杯口均匀涂抹蜂蜜。

  3. 第3步.“雪霜杯”的做法步骤 第3步

    再轻轻沾上椰蓉或装饰糖,质地轻盈的更好操作。

  4. 第4步.“雪霜杯”的做法步骤 第4步

    整理干净杯口造型。

  5. 第5步.“雪霜杯”的做法步骤 第5步

    倒入美丽的smoothie,完成。

  6. 第6步.“雪霜杯”的做法步骤 第6步

    照例用网络上的美图来激发一下创作冲动!怎么样?当谜底揭晓的那一刻是不是很爽?那么就快点动手创作属于自己、独一无二的“雪霜杯”吧!!

  7. 第7步.“雪霜杯”的做法步骤 第7步

    和饮品的搭配也很重要,比如抹茶配绿彩糖……

  8. 第8步.“雪霜杯”的做法步骤 第8步

    再比如:黑芝麻香蕉牛奶配椰蓉……

  9. 第9步.“雪霜杯”的做法步骤 第9步

    还有红龙果奶昔……

  10. 第10步.“雪霜杯”的做法步骤 第10步

    还有……

  11. 第11步.“雪霜杯”的做法步骤 第11步

    还有……持续更新中,更多精彩期待厨友们的创意!

小贴士

1、装饰材料可以是椰蓉、彩珠糖,果干碎片、岩盐等,材质轻盈的比较容易沾得住。
2、杯口最好是薄一些的做出来比较好看。
3、倒入饮料的时候要小心操作,可以借助勺子舀入,总之不要碰掉杯口装饰。
4、这个其实也是借鉴了鸡尾酒的装饰技法。鸡尾酒一般是青柠抹下杯口,然后沾上岩盐,感兴趣的也可以试试。

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