温州菜

温州菜的做法步骤

1. 第1步.

   土豆，青椒，红椒切丝，大蒜猪肉切丁，准备3个干椒，

2. 第2步.

   锅内当一滴油（切不可多），油温控制在160～将肥猪肉憋出油至金黄色后放入大蒜。

3. 第3步.

   煸炒出香味后～放入青椒红椒继续煸炒～

4. 第4步.

   炒到菜椒们有点软了～香味出来了～放入我们的土豆丝进去继续煸炒～此时可以将干辣椒放入。

5. 第5步.

   炒的有点软了以后放入生抽少许～

6. 第6步.

   个人喜欢～我喜欢放点蚝油，让菜更佳鲜美～

7. 第7步.

   最后放少许盐～煸炒后即可出锅啦～