凉拌面筋(秒杀小饭馆的凉拌菜)

凉拌面筋(秒杀小饭馆的凉拌菜)的做法
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凉拌面筋(秒杀小饭馆的凉拌菜)的做法说明

秒杀小饭馆的凉拌菜的秘诀就是芝麻花生辣椒酱!!

凉拌面筋(秒杀小饭馆的凉拌菜)的食材和调料

面筋
木耳
黄瓜
辣椒
香油,生抽,盐

凉拌面筋(秒杀小饭馆的凉拌菜)的做法步骤

  1. 第1步.

    干面筋和木耳泡水变大,放到沸水中煮3分钟。葱和辣椒切丝。

  2. 第2步.

    面筋泡开后切小块,加入木耳,黄瓜丝,辣椒丝,大葱,然后加入调料,香油,生抽,芝麻花生辣椒酱,盐,搅拌均匀。

小贴士

芝麻花生辣椒酱是我爸爸在街边让人家加工的,小城市很多这样的喊着喇叭卖芝麻花生辣椒酱的。

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