今天的甜食趴准备的。计划酱汁中的调味剂没了，只好用玫瑰酱代替，没想到大受好评！
图片来自我兽！永远17岁的少女兽！
| 羽衣甘蓝、芝麻叶等 | 一大碗 |
| 南瓜、紫薯 | 各半斤 |
| 圣女果、樱桃萝卜 | 各一把 |
| 甜菜根 | 半个 |
| 软质奶酪 | 一小块 |
| 藜麦 | 50g |
| 核桃等坚果 | 适量 |
| 玫瑰酱汁：核桃油 | 2~3大匙 |
| 玫瑰酱汁:香酯醋 | 1大匙 |
| 玫瑰酱汁:盐 | 一小撮 |
| 玫瑰酱汁:玫瑰酱 | 一大匙 |
| 玫瑰酱汁:柠檬汁 | 一茶匙 |
| 核桃油/橄榄油 | 适量 |
| 盐、黑胡椒 | 适量 |
南瓜、紫薯等去皮切丁，混合橄榄油、盐、肉桂粉，入预热好200度的烤箱烤20分钟。取出备用。
藜麦加水煮15分钟左右，沥干水备用。
羽衣甘蓝、芝麻菜等绿叶菜洗净挤干水，加橄榄油、盐。用手揉搓。
圣女果、樱桃萝卜等洗净切半备用。
甜菜根去皮，用旋转刨丝器做成面条状。
酱汁材料全部装入罐子摇匀。
装盘。先铺叶菜，烤薯类，藜麦，再铺上圣女果丁和樱桃萝卜丁，最后撒上甜菜丝，坚果碎和奶酪碎，淋上酱汁！拌匀开吃！
