etouffee(美国南方小龙虾)
etouffee(美国南方小龙虾)的做法说明
etouffee是美国新奥尔良的小龙虾酱 经常跟米饭一起搭配食用
etouffee(美国南方小龙虾)的食材和调料
| 小龙虾 | 1磅 |
| 黄油 | 3/4杯 |
| 洋葱 | 一个 |
| 芹菜 | 1磅 |
| cajun seasoning | 1 1/2table spoon |
| 盐 | 适量 |
etouffee(美国南方小龙虾)的做法步骤
- 第1步.
黄油在锅里化开,洋葱粒炒成透明
- 第2步.
放入cajun seasoning和芹菜丁
- 第3步.
加入小龙虾肉,炒至小龙虾卷起
- 第4步.

加入适量的盐和胡椒 盛出锅搭配米饭食用