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煎猪排
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Ti-1
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煎猪排的食材和调料
猪排
四块
盐、
糖
、白胡椒、黑胡椒、椒盐
少许
生抽、老抽、料酒
少许
姜
末、
蒜
末
少许
柠檬
两片
煎猪排的做法步骤
第1步.
将猪排洗干净,放入姜末蒜末老抽生抽料酒盐糖白胡椒黑胡椒腌制半小时,老抽如果时间短可以多倒一点,利于提色!
第2步.
平底锅倒入一点点油,将腌好的猪排一块块马上,看着颜色变的暗色,均匀撒上椒盐,并挤上柠檬汁,出锅
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