非油炸猪排

非油炸猪排的做法步骤

1. 第1步.

   猪排两面划几刀，用松肉锤或刀背🔨

2. 第2步.

   将猪排裹上配料。（普通超市里面有卖的炸猪排配料，我是😍这个味道。里面的基本配料也就是黑胡椒味精和去腥的洋葱粉，自己配也可以达到这个效果。）

3. 第3步.

   裹上配料的猪排两面沾蛋液

4. 第4步.

   将带有蛋液的猪排沾上面包糠。（*🙋如果买来的面包糠自己炒黄会更香，或者可以用面包烤脆，再用料理机打碎也可以）

5. 第5步.

   200度20分钟。猪排很厚建议多5分钟，温度根据自己烤箱来