
最近很喜欢美食类的节目、每每夜晚要入睡时都要和儿子趴在被窝里看个够!选择一个简单但是又很温馨的菜单做给孩子和家人是我最满足的时刻!这个是我通过视频刚刚学的、希望可以带给小伙伴同样家的温馨!

肉馅加料酒、生抽、少许盐搅拌

豆角切小段

切蒜沫、小米椒切段备用
往锅里到少许油,油热后放入肉馅,鞭炒后放老抽。再次鞭炒后盛出备用。

锅里放少许油,油热放入蒜沫小米椒鞭炒,然后倒入豆角。翻炒一下后把刚才炒好的肉馅放入。再次翻炒加少许糖、盐。出锅!
注意事项、肉沫一定要炒开。不然就是一片一片的。影响口感!初次尝试、请大家多包涵!