茴香土豆饼

茴香土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮切成小片，上锅蒸熟。茴香洗净切碎备用。

2. 第2步.

   土豆捣成泥，与茴香碎混合在一起搅拌均匀。依个人喜好加入少许椒盐。

3. 第3步.

   平底锅烧热，抹一点油，取适量2中混合物放入锅中，整理成薄一点的圆饼。

4. 第4步.

   待成型后翻面继续，重复此步骤直到全部煎熟。