猪肉绿豆粽子

猪肉绿豆粽子的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉加盐，油，生抽，五香粉混均匀，放进冰箱腌一个晚上

2. 第2步.

   糯米，绿豆都各自用清水浸泡6个小时以上，我一般晚上泡，早上捞起来沥水。

3. 第3步.

   粽叶要用开水煮10分钟，再浸泡三个小时以上，然后再清洗

4. 第4步.

   把糯米捞起沥水，将盐和油倒入糯米中混均匀。绿豆也要捞起沥水。

5. 第5步.

   然后就是包粽子了

6. 第6步.

   包好的粽子用电压力锅煲用筋蹄/豆的功能一次，或者高压锅煲水开上气后30分钟左右关火。等过半个小时自然松气后，再打开锅盖可以吃粽子了

7. 第7步.

   补一个包粽子步骤放糯米——绿豆——肉——绿豆——糯米