雪糕糯米糍

雪糕糯米糍的做法步骤

1. 第1步.

   先准备好材料哈😄

2. 第2步.

   无油锅炒30g糯米粉，小火炒至微黄

3. 第3步.

   按顺序放30g糖+10g开水，搅拌至融化

4. 第4步.

   再加90g牛奶+20g玉米淀粉，搅拌后再加60g糯米粉，搅拌至无颗粒

5. 第5步.

   倒入能加热的容器蒸30分钟

6. 第6步.

   蒸好倒入黄油，铺满面即可，搅拌均匀后冷冻40分钟

7. 第7步.

   冷冻过的面团取40g，沾上熟粉

8. 第8步.

   像这样

9. 第9步.

   擀薄切成圆形或方形

10. 第10步.

    铺在小碗上放入适量雪糕

11. 第11步.

    包住，后面口捏紧，放入容器中冷冻一小时

12. 第12步.

    吃吧！皮包馅大！口味随意搭配！