520做给亲爱的老婆的。愿你青春美丽^_^
先把腊肉切小丁与大米同蒸
胡萝卜切丁与玉米青豆过水备用
虾去皮开背去虾线,焯水备用
锅里放油把蒸好的腊肉饭让入锅内翻炒,加盐鸡精调味,出锅前放入焯过水的胡萝卜丁及玉米青豆,翻炒均匀出锅备用
烤箱预热180度
把炒好的腊肉饭放入蛋挞皮中,在饭顶放上焯好水的虾,撒上芝士碎
入烤箱180度烤制蛋挞皮成熟芝士上色即可
成品随便拍的别介意