炖排骨

炖排骨的做法步骤

1. 第1步.

   将猪排清洗干净，沥干备用

2. 第2步.

   锅里倒油少许，将生姜，蒜，葱，花椒放入，出味

3. 第3步.

   将备好的猪排下锅，倒入料酒，翻炒一会儿，加500g水

4. 第4步.

   将大香，桂皮，干辣椒放入，倒入酱油，放盐

5. 第5步.

   等待猪排炖熟大火收汁即可