煎猪扒配龙利鱼螺旋面

煎猪扒配龙利鱼螺旋面的做法
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煎猪扒配龙利鱼螺旋面的做法说明

我,料理界的希区柯克

煎猪扒配龙利鱼螺旋面的食材和调料

猪排1份
鸡蛋1个
香肠2个
旋面适量
龙利鱼适量
西葫芦半份
黑椒粉2勺
沙拉酱4勺

煎猪扒配龙利鱼螺旋面的做法步骤

  1. 第1步.

    清洗处理所有食材,猪排用刀背敲松。猪排和龙利鱼加盐加黑椒腌制15分钟,西葫芦切小块,香肠划刀。龙利鱼切块

  2. 第2步.

    热锅炒西葫芦龙利鱼至7成熟。大锅水加盐煮熟蝴蝶面至7成熟,捞出合炒加盐加沙拉酱(或奶油)

  3. 第3步.

    热锅煎猪排,一分钟一翻面,微黄后换中火煎至金黄

  4. 第4步.

    香肠煎30秒,鸡蛋煎的时候加半勺温水

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