
那天看《好先生》
孙红雷主演的角色第一次在厨房里炫技,做的就是这道奶油蘑菇鸡丝.
看起来不难,就试了一下,又加一点自己的想法,味道还不错,分享给大家~
第一次写菜谱,放料向来凭手感~各位包涵喽😊.
把鸡胸放在沸水里煮,水里放适量盐.

煮鸡胸的时候开始切配菜.

开火化开黄油

把配料放进去煸炒

蔬菜熟了加入黑胡椒、牛奶煮开,加盐.

鸡胸煮熟了撕成丝摆盘.

把配料全部倒入榨汁机,喜欢汤稠一些的可以加入一点鸡丝(我加了)加一小勺蜂蜜.榨成酱汁.

把酱汁浇在鸡丝上.完成!
配料的多少我都是按照口味来的,亲们做的时候可以尝着来~各位包涵^_^哈哈