软糯薯条

软糯薯条的做法步骤

1. 第1步.

   土豆，南瓜，胡萝卜去皮，南瓜去籽，洗净备用。

2. 第2步.

   将食材切成手指粗细的条状，两端尖端切掉(不要仍，后面会有用)。

3. 第3步.

   将切好的食材放进清水中，以免氧化变色。

4. 第4步.

   在锅中煮2～3分钟。七，八分熟即可。

5. 第5步.

   煮好后捞出沥干水分。

6. 第6步.

   将烤箱事先预热，将沥干水分的食材摆放至烤盘，并刷少量食用油。放进烤箱加热。根据不同烤箱，注意观察，以免烤糊。

7. 第7步.

   在烤的过程中，处理剩余的边角，将剩余的边角放进清水中煮熟，沥干，备用。

8. 第8步.

   用研磨碗碾碎，三色蔬菜泥就做好啦，拌米粉，或者直接吃都可以。

9. 第9步.

   见到薯条稍微变色，出烤箱，香香，软糯的薯条就做好啦，赶快让宝贝去试试吧。