鲜橙烤鸡腿

鲜橙烤鸡腿的做法
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鲜橙烤鸡腿的做法说明

《全世界最简单的西餐》第266页

之前一直吃做大蒜番茄烤鸡腿
看到这个香橙的搭配就跃跃欲试~
更清新一些 挺适合夏天的~

括号里的是我的用量,我买的青柠橙子都比较大~
洋葱 罗勒 大蒜也是我额外添加

鲜橙烤鸡腿的食材和调料

鸡腿8只
青柠3个(1个)
3个(2个)
蜂蜜8汤匙(2汤匙)
百里香6枝
半个
罗勒一枝
5粒
黑胡椒
海盐

鲜橙烤鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.鲜橙烤鸡腿的做法步骤 第1步

    烤箱预热至180°C 烤盘/烤碗里刷一层橄榄油,放入小鸡腿,烤35分钟 (我是入烤箱前放一半柠檬橙子洋葱在烤盘上 鸡腿下,百里香罗勒撒一些在鸡腿上)

  2. 第2步.

    在烤至20分钟小鸡腿变成金黄色时,加提前切好的柠檬片、橙子片与蜂蜜、百里香 罗勒洋葱。

  3. 第3步.鲜橙烤鸡腿的做法步骤 第3步

    再烤15分钟,期间需时不时看看鸡腿状态,翻动或是加盖锡纸,出炉再磨海盐与黑胡椒。

小贴士

也没有什么要注意的,提前准备食材,很方便快手。
最后温度调到200度 表面烤脆更好吃!
也可以提前腌一下鸡腿~

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