搜了一圈豌豆凉粉，清一色凉拌，竟然没有油炸的菜谱😳懒癌都被激发了😉决定写一篇推广一下我从小吃到大从来吃不腻比凉拌好吃不要太多的油炸豌豆凉粉😄😄😄(太激动，喘口气～)
| 豌豆凉粉 | 看食量 |
| 油 | 不能太少不然糊锅 |
上市场，买豌豆凉粉。没有图，因为激动给忘了。然后用小刀切成小块，切的时候要温柔哦，豌豆凉粉很软弱，稍不慎容易不成型，憋问我为甚么知道😂
锅中放油，开火，热油。放入切好的豌豆凉粉，炸一会儿再轻轻翻身，炸另一面，待两面都金黄就可以出锅噜😍
喏，油炸过程中😊
哈哈，出锅貌美😘
配一碟喜欢的蘸水，好爽😜