妈妈最喜欢在炖鸡汤的时候放各种菌菇了，超级鲜美，可我不大爱吃鸡汤里的鸡肉，大都是浪费，就换鸡爪吧，一样很棒。加了魔芋结，替代主食棒棒哒
鸡爪洗净去指甲，沸水冲洗一遍后冷水入锅，加姜片、料酒煮半小时，喜欢烂点的可以再多煮煮
各类新鲜菌菇洗净，入锅煮一刻钟出味
金针菇易烂，和魔芋结一起最后放煮五分钟就好。
撒盐，有白胡椒粉也可以放一些些，出锅～喜欢重口味可以加辣椒酱
菌菇用哪些不限制，买到什么喜欢吃什么就放什么好啦～
