1牛奶 2土豆粉(土豆泥) 3黄油 4白糖 5面粉 6鸡蛋 7黄面包糠
到入全脂牛奶,一小块黄油,糖(有甜味就可以了)。煮热
倒入土豆粉,用手动打蛋器搅匀,盛出,放凉。
搓成梨子状,过3关(面粉,鸡蛋液,面包糠)先把面粉全裹上,再用鸡蛋液全裹上,最后裹上面包糠,拿到高温的油里炸至金黄色就可以拿出来吃了。
最后装盘时装饰一下就好了,可以插根竹签在薯梨上,方便拿。
朋友聚会最适合了。冷热都可以吃。