黑椒什锦焗饭

黑椒什锦焗饭的做法
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黑椒什锦焗饭的做法说明

因为误焖的米饭突发奇想做了一次焗饭,没想到味道超棒!

黑椒什锦焗饭的食材和调料

青豆根据喜好适量
玉米粒适量
胡萝卜适量
牛肉适量
米饭辅料的二倍
黑椒酱根据个人喜欢
凉拌酱油一匙
橄榄油适量
适量
芝士根据喜好

黑椒什锦焗饭的做法步骤

  1. 第1步.黑椒什锦焗饭的做法步骤 第1步

    提前煮好青豆和玉米粒,用橄榄油先炒胡萝卜、然后放入青豆和玉米粒

  2. 第2步.黑椒什锦焗饭的做法步骤 第2步

    炒熟后加入黑椒酱、熟牛肉及米饭一起炒匀,米饭可以加点水,这样有湿度更容易让酱和米饭均匀,再加点酱油。

  3. 第3步.黑椒什锦焗饭的做法步骤 第3步

    炒好后盛入容器压实(不用太实,平就可以)最后撒上芝士。180度10分钟。

  4. 第4步.黑椒什锦焗饭的做法步骤 第4步

    第一次做,早餐有点急,芝士本来可以再多些,让芝士全部覆盖在米饭上就更完美了。口感很不错!

小贴士

青菜用量和调料的量都是根据个人喜好和口味自由增减的。做饭也是一种感觉,焗饭其实很随心所欲。

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