自制刮凉粉，0失败

自制刮凉粉，0失败的做法步骤

1. 第1步.

   1量杯豌豆淀粉，2量杯水

2. 第2步.

   混合均匀成淀粉水，备用

3. 第3步.

   4量杯水加热，微微冒白气时，改小火，缓缓倒入淀粉水，边倒边不停搅拌

4. 第4步.

   搅拌加热至没有白色，都成半透明的胶体ok了。放凉凝固后倒出

5. 第5步.

   用刮子，也可以用刀切块或条

6. 第6步.

   按个人喜好调味，我加了香菜蒜泥剁椒生抽陈醋老干妈黄瓜丝

7. 第7步.

   凉拌好了，开吃