快手菜花

快手菜花的做法
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快手菜花的食材和调料

菜花一颗
干红辣椒六七只
适量
黄豆两小匙
食用油适量

快手菜花的做法步骤

  1. 第1步.

    菜花掰成小朵,过水焯熟后放入冷水中备用

  2. 第2步.

    热油葱姜蒜煸香,放入花椒面等调味品,后放入干辣椒,煸炒出辣味放入黄豆酱后放菜花翻炒,放酱油,盐,鸡精等后出锅

小贴士

黄豆酱可用郫县豆瓣酱代替

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