冬瓜饼

冬瓜饼的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜切块，搽丝，下30克油炒

2. 第2步.

   炒至变色，干一点，下糖，炒至糖融化

3. 第3步.

   将油和面粉混合均匀，可以不用揉成团，搅拌成絮即可

4. 第4步.

   把冬瓜蓉和面粉充分搅匀，捏团，按扁，烤箱预热十分钟，180度烤十五分钟刷蛋液，再烤十五分钟即可

5. 第5步.

   刷蛋液时可以撒点芝麻