记得小时候 经常与姐姐做这款小饼 以前做的都是无糖的 也很好吃 把糯米粉揉好 做成一个个小饼 放锅里煎就好了 出锅撒点少许白糖 想吃甜的就做红糖馅的 放点芝麻 很香很糯
糯米粉揉成团
分成小等份
像包 包子一样包入红糖 (红糖量随个人喜欢)
包好压扁(别太用力) 在上面撒上黑芝麻
平底锅 到少许油 把饼放上去煎
小火 俩面煎微微黄 就好了
出锅