南瓜鸡菇营养拌饭

南瓜鸡菇营养拌饭的做法
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南瓜鸡菇营养拌饭的食材和调料

鸡肉
南瓜
香菇
芹菜
菠菜
米饭
酱油
料酒
黑胡椒
因为个人口感不同,所以我没有限定用量,喜欢吃哪个调料的可以多加哪个,不太喜欢的可以少放或切更小块的哈

南瓜鸡菇营养拌饭的做法步骤

  1. 第1步.南瓜鸡菇营养拌饭的做法步骤 第1步

    米饭最好现煮,喜欢吃软糯一点的多加一点水哈; 鸡肉切条,芹菜切小段,洋葱切小片,南瓜切大块,香菇切小块,菠菜洗好; 注:芹菜一定要选嫩的,老了口感不好…不太喜欢芹菜味道的可以少加点,切的更细点哈

  2. 第2步.南瓜鸡菇营养拌饭的做法步骤 第2步

    鸡肉条用酱油,料酒和黑胡椒碎拌匀后,放一边等它入味; 再把南瓜块刨丝(我没找到刨子,就用最笨的方法刀切了……)

  3. 第3步.南瓜鸡菇营养拌饭的做法步骤 第3步

    先用南瓜条和香菇块铺底,加2到3汤勺水(一点即可),盖上盖用中火煮三分钟

  4. 第4步.南瓜鸡菇营养拌饭的做法步骤 第4步

    加鸡肉条~再焖煮三分钟~

  5. 第5步.南瓜鸡菇营养拌饭的做法步骤 第5步

    再铺芹菜和洋葱焖煮三分钟~(因为我的芹菜有点老,我就多煮了一会~) 这时候就能闻到香味啦~

  6. 第6步.南瓜鸡菇营养拌饭的做法步骤 第6步

    再加入米饭,开始搅拌咯~这时候的南瓜也软化了,和米饭能非常好的融合,这时候可以关火了,最后入菠菜叶搅拌好,再焖盖两分钟

  7. 第7步.南瓜鸡菇营养拌饭的做法步骤 第7步

    完成咯~ 南瓜甜软的味道,鸡肉煮的刚好嫩嫩的,再结合芹菜和洋葱的口感,真不错~ 整个步骤非常简单,用料也很自由,还没有用油呢,最后收拾也很方便 太喜欢这样的风格啦~你也试试吧~

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