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菇鸡菇鸡
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菇鸡菇鸡的食材和调料
土
鸡
500g
蟹味菇
100g
金针菇
50g
香菇
30g
黑木耳
30g
姜
一片
葱
一小段
菇鸡菇鸡的做法步骤
第1步.
鸡剁碎洗净
第2步.
各种菌菇洗净
第3步.
锅里放入一片姜、一段葱以及所有食材
第4步.
大火煮开,飘去浮沫后小火一小时
第5步.
撒盐,点醋少许,出锅
小贴士
不要加太多调味料,土鸡与菌菇的本味即是鲜美
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